ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นำมาใส่ชามผสม
หมูสุกใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนไข่สุก
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียม แฮม ผักสามสี ผัดจนหอม
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยำตะไคร้ทูน่า เมนูลดความอ้วนจานเด็ดของคนรักสุขภาพ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ลาบปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนง่าย ๆ ลดความอ้วนได้
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนมสด หมูสับ แครอทสับ เห็ดหอม ต้นหอม
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล อาหารจานเดียวจากธัญพืชเพื่อสุขภาพ
ไข่เริ่มสุกตักข้าวที่ผัดไว้ลงไป ค่อย ๆ แซะไข่รอบ ๆ ขึ้นมาห่อข้าวที่ใส่ลงไป ห่อครบทุกด้านแล้วตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
น้ำพริกออ่งอกไก่สับ วันนี้มาเข้าครัวเป็นแม่ศรีเรือน โขลกน้ำพริกโป๊ก ๆ กัน เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิดนะ วัตถุดิบก็หาได้ทั่วไป ใครที่มีวัตถุดิบอยู่ในครัวครบแล้วมาลองทำกันดูค่ะ
วัตถุดิบ: ไก่, พริกไทย, ลูกผักชี, ข่า, …
แกงส้ม เป็นอาหารอีกหนึ่งอย่างที่ได้รับความนิยมไม่ว่าจะเป็นคนภาคไหนก็ตาม มีส่วนประกอบของผักนานาชนิด มีเนื้อสัตว์ ที่ช่วยให้รสสัมผัสลงตัว เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ หรือถ้าจะให้ได้ประโยชน์ที่มากขึ้น ลองเปลี่ยนมาใช้เนื้อปลาทูน่าแทนเนื้อสัตว์ เพราะให้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย
ใส่ต้นหอมซอย และหอมแดงซอยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปลาดุกล้างให้สะอาดแล้วนำไปลวก แกะก้างเตรียมไว้ให้เรียบร้อยค่ะ